Подпишись на наш телеграм канал
0 отзывов в категории

Техника для кухни:

Мороженицы

Для того, чтобы полакомиться мороженым, совсем необязательно бежать в магазин. Вполне можно приготовить мороженое дома. Современные технические разработки компаний, производящих бытовую технику для кухни, это позволяют. В продаже можно встретить мороженицы – прибор для приготовления «правильного мороженого». Закладывая продукты, вы сами контролируете их качество, меняете ингредиенты в зависимости от своих желаний и вкусовых предпочтений. Приготовить в мороженице можно и шербет, и охлажденный йогурт. Можно использовать мороженицу в качестве маленького холодильника для охлаждения напитков, если это позволяют ее характеристики.

Стандартная мороженица, позволяющая приготовить одну порцию объемом 300 мл, состоит из чаши, венчика, при помощи которого взбиваются ингредиенты, крышки и моторного блока.

Перед применением мороженицы нужно внимательно изучить инструкцию. Чаша для смешивания имеет внутреннее пространство, заполненное низкотемпературным раствором, перед приготовлением мороженого ее нужно выдержать в течение определенного времени ( обычно в течение суток) в морозильной камере.

Мороженицы разных производителей различаются своими качественными характеристиками: некоторые работаю только на батарейках или от блока питания, имеют маленький объем чаши, пластмассовый или металлический корпус, в других возможностей больше, вплоть до встроенного холодильника и большого объема приготовленной порции мороженого. При выборе модели ориентируйтесь на свои потребности и положительные отзывы тех, кто уже имеет дома мороженицу.