Биотехнология в животноводстве, Никульников В.С., Кретини В.К. отзывы

Тип: Сельское хозяйство. Ветеринария. Пищевая промышленность.
Производитель

В книге изложены сведения по основам животноводства(скотоводство, свиноводство, овцеводство, козоводство, птицеводство, кролиководство, пчеловодство, рыбоводство). Подробно расмотрено влияние микроорганизмов на качество пищевых продуктов (мясо и мясные пр